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Italian Community
18 Dec 2011 by Franco Denari in America, Internazionale / No Comments
In partenza per Milano, piccolo tributo all’Italian Community di San Francisco…
Venerdì sera siamo stati a cena dagli amici di Caffé BaoNecci sulla 516 Green St North Beach/Telegraph Hill Pizza bassa con crosta croccante…
Questa è la storia di una famiglia approdata dalla Toscana a San Francisco 6 anni fa. Madre, padre e 2 figli maschi, tutti in USA a cercare fortuna…
Ora contenti e felici.
Ovviamente manca loro l’Italia, si sentono lontani ma ricordano con piacere come in America qualcuno riesca ancora a sorprenderti.
Mi hanno colpito i racconti della crisi del 2008, di come questo quartiere si sia svuotato. Ristoranti vuoti e, addirittura, il problema di dover buttare l’impasto della pizza perché alla sera non c’era nessuno a cena. Qui vuoto vuol dire “nessuno”.
Una flessione in America significa blocco immediato dei consumi. In Italia non siamo abituati a questo, siamo sempre in una condizione di mezzo che non ci consente nè di emergere nè di fallire. Mi ha colpito molto la comunità Italiana presente al Caffé, in una sola cena abbiamo coltivato relazioni e contatti… ringrazio Marco e Stefano per la compagnia e la padrona di casa per i cantucci fatti a mano …
Totally low-key, family run, amazing little place
About the Author: Franco Denari
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